Lunch

Soul food is een breed begrip. Letterlijk vertaald betekent het ‘voedsel voor de ziel’. Dus voedsel dat niet alleen de maag vult maar ook het hart. Het is een keuken waarin het resultaat groter is dan de som der delen. Soul food past uitstekend in deze tijd omdat er wordt gekookt met eerlijke ingrediënten. De Soul food keuken heeft Creoolse invloeden, maar ook kun je Cajun en Caribische gerechten traceren. New Orleans, Nashville en Memphis, steden in het diepe zuiden van de Verenigde Staten, hebben ons met name geinspireerd om onze kaart samen te stellen.

met slagroom € 0,50

Homemade pastries

Appel-Pompoen taart

3,95

Brownie

met pecannoten

3,50

Tosti's

Triple tosti

met kaas en ham, chorizo en/of tomaat

v.a. 4,00

Soultosti

met gebakken bacon, cheddar en jalapeño mayonaise

5,25
Boerenbrood mais/waldkorn

Sandwiches

Pittige tonijnsalade

met cheddar en tomaat uit de oven

7,50

Soul BLT

bacon, sla en tomaat met jalapeño dip

7,50

Philly Cheese Steak

biefstukpuntjes, paprika, ui en kaas uit de oven

8,00

Pulled pork

met gegrilde ananas en koolsla

8,00

Gesmolten geitenkaas

met spinazie, avocado en uienchutney

8,00
Lunch tot 16:30

Specials

The Real McSoulburger

100% rund, cheddar, gebakken uien, augurk en tomaat

9,50

Mexican burger

100% rund, nacho's, guacamole, bacon, cheddar en gebakken bonen

11,50

Soulpaccio

met gegrilde mais-salsa, chipotie en vintage cheddar (24 maanden begrijpt)

9,25

2 Garnalen- of 2 rundvleeskroketten

met brood

7,00

Southern vis- of kip wrap

met mango-koolsla

7,50

Soul lasagne

met pompoen, courgette, aubergine, champignons en spinazie

10,50

Krabtaart

met krab, surimi, groenten en groene salade

9,00

American pancakes

met ahornsiroop en boter

7,00

Salads & Soups

Opoe's zoete aardappelsalade

met/zonder bacon

9,00

Salade met krokante kip

en Buffalo Ranch Dressing

9,00

Perziksalade

met blauwe kaas, avocado, spinazie en pecannoten

9,00

Pittige soep

van geroosterde pompoen

5,50

Soup of the moment

5,50