Diner

Soulfood

Alles wat in de Soul keuken gebruikt wordt staat in de maag en elke hap bevat dan ook voedingswaarde. Daarom serveren wij bij “De la Soul” alle gerechten in een bescheiden portie. Vergelijkbaar met een groot voorgerecht.  Je kiest bij ons niet zozeer voor een voor- en/of een hoofdgerecht maar juist voor de ingrediënten en smaken waar je op dat moment zin in hebt.

Shared dining

Het is ook mogelijk en zelfs aan te raden de gerechten met je tafelgenoten te delen . Zo kun je de verschillende smaken proberen en combineren!

Uiteraard kan je ook aan onze gezellige bar eten, waar je overigens ook welkom bent voor een drankje voordat je aan tafel gaat.

Soul in a bowl

Spicy roasted pumpkin soup

5,50

Soup of the moment

5,50

Soulful salads

Wild rice chicken

with grillen granny smith

9,00

Southern American English pea

with vintage cheddar and bacon

9,00

Chickpea nugget salad

with earl grey and pineapple chutney

9,00

Spicy shrimp salad

with okra and corn

9,00

Vegetarian dishes

Mac 'n Cheese

macaroni in creamy cheese sauce with spicy roasted tomatoes

10,50

Soul lasagne

with pumpkin, zucchini, eggplant, mushrooms and spinach

11,00

Spicy vegetarian Jambalaya

with avocado cashew mascarpone

11,00

Corn risotto

with spicy zucchini

11,00

Critters that swim

Sea bream

with sweet potato creme and dried capers

11,50

Louisiana fish Gumbo

with salmon, cod and fried lemon dille polenta

12,00

Cripsy fried catfish

with lime potato mash and chipotle sauce

11,50

Southern shrimp curry

with rice

12

Meat love

Spareribs

with homemade coleslaw

11,00

Creole Jambalaya

with chicken, chorizo and shrimps

11,50

Grilled chicken

with MMB sauce and braised cabbage

11,50

Cajun steak

with spicy soul mash and onion cream sauce

12

On the side...

Homemade cole slaw

4,00

Cajun potato wedges

with sour cream and spicy red sauce

4,00

Corn on the cob

with sea salt butter

4,00

Spicy baked kidney beans

with bacon and chorizo

4,00

Baked potatoes with bacon chunks

4,00

Sweet thangs

Lemon poppy seed cake

with yoghurt ice cream

5,25

Brownie

with homemade caramel popcorn ice cream

5,25

Warm bread pudding

with apricot and white chocolate ice cream

5,00

Cheesecake

with passionfruit mascarpone

5,00

Soul coupe:

three different scoops of ice cream

5,25